恭喜福建中禾食品科技有限责任公司吴昊晟获国家专利权
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龙图腾网恭喜福建中禾食品科技有限责任公司申请的专利一种中央厨房储存设备获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN222565373U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-07发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202420536585.8,技术领域涉及:A47B71/00;该实用新型一种中央厨房储存设备是由吴昊晟;杜黎明;吴嘉锋;吕志斌设计研发完成,并于2024-03-19向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种中央厨房储存设备在说明书摘要公布了:本申请公开了一种中央厨房储存设备,涉及厨房储存技术领域,包括箱体,箱体内腔中安装有多个支撑板,每个支撑板上方均设有用于储存食材的盛设盒,箱体内腔底部安装有换气装置。本申请通过电机、扇叶、气流通道、换气孔和排气孔等结构间的配合设置,电机能够带动扇叶将外部空气吸入箱体底部并推动空气沿气流通道上移,此时盛设盒两侧产生负压将盛设盒内部的空气抽出,使盛设盒内同样产生负压作用,并在负压作用下将外部环境中的空气通过换气孔抽入盛设盒内部,实现对盛设盒的换气,尽量避免了现有储存设备将食材放置于主体内部,通风性能较差,当高温天气时,储存于主体内的食材极易因无法通风而快速腐烂变质,不方便用户使用的问题。
本实用新型一种中央厨房储存设备在权利要求书中公布了:1.一种中央厨房储存设备,包括箱体(1),所述箱体(1)内腔中安装有多个支撑板(2),每个所述支撑板(2)上方均设有用于储存食材的盛设盒(7),所述箱体(1)内腔底部安装有换气装置,所述支撑板(2)和所述盛设盒(7)上均设有通风结构,其特征在于:所述换气装置包括所述箱体(1)内腔底壁上固定连接的电机(11),所述电机(11)输出端上固定连接有扇叶(12),所述电机(11)两侧的所述箱体(1)侧壁上开设有进气孔(13),所述通风结构包括所述盛设盒(7)两侧的所述支撑板(2)上开设的气流通道(14)、所述盛设盒(7)两侧侧壁上均开设的连通孔(9)以及所述盛设盒(7)位于所述箱体(1)内腔中一端侧壁与所述箱体(1)后侧壁上开设有的互对位的换气孔(10)。
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