恭喜内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司母智深获国家专利权
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龙图腾网恭喜内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司申请的专利提高牛初乳营养保持率的方法及应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119302360B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-11发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411848919.6，技术领域涉及：A23C9/20；该发明授权提高牛初乳营养保持率的方法及应用是由母智深;乌云;张福龙;史嘉琦;高增丽;高可染;窦年旭;宋璇;景晓霞设计研发完成，并于2024-12-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本提高牛初乳营养保持率的方法及应用在说明书摘要公布了：本发明涉及乳制品加工技术领域，尤其涉及一种提高牛初乳营养保持率的方法及应用。在本发明提供的提高牛初乳营养保持率的方法中，牛初乳采集后依次经低温浴速冻、储藏和缓慢解冻处理，最终获得的牛初乳原料样品状态均一，没有脂肪上浮、乳清析出、蛋白颗粒化等不良状态，且获得的初乳原料中营养物质的保留率较高，能够为牛初乳的进一步深入研究和加工应用提供优质原料。
本发明授权提高牛初乳营养保持率的方法及应用在权利要求书中公布了：1.提高牛初乳营养保持率的方法，其特征在于，牛初乳采集后依次经低温浴速冻、储藏和解冻处理；其中，低温浴以乙醇为传导介质，速冻试剂为干冰，速冻时间为10-40min；储藏温度为-20±5℃；解冻的步骤包括：使用超声波处理温度为-20±5℃的待解冻样品，超声波频率为50-150kHz，强度为0.2-0.4Wcm2，时间为10-30min；然后将超声波处理后的样品置于4±2℃环境中6-12h；常温水浴，水浴温度为10-30℃，时间为1-3h。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司，其通讯地址为：011517 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区蒙牛六期；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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