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龙图腾网恭喜德州乡府食品有限公司申请的专利一种扒鸡加工快速解冻装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119174435B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-11发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411682532.8，技术领域涉及：A22C21/00；该发明授权一种扒鸡加工快速解冻装置是由董振亮;孙亚楠;任广禄;郝梦雪;刘梦婷;杨淼设计研发完成，并于2024-11-22向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种扒鸡加工快速解冻装置在说明书摘要公布了：本发明公开了一种扒鸡加工快速解冻装置，涉及肉类加工技术领域；包括解冻池；解冻池内悬空放置有水槽，水槽内放置有传输结构，传输结构包括多个交错排列的传输架，传输架包括转动安装在水槽内的支撑轴，支撑轴上固定安装有多个呈扇形的支撑框，支撑框对应扇形圆心的位置连接支撑轴，支撑框远离传输结构表面的一侧的拐角处连接调节轴；调节轴穿出水槽外部，水槽外部滑动安装有调节板，调节板上设置有波浪状的调节槽，调节轴插入调节槽内。本装置能够提升鸡肉的解冻效率，并提升扒鸡的制作水平，改善扒鸡的风味。

本发明授权一种扒鸡加工快速解冻装置在权利要求书中公布了：1.一种扒鸡加工快速解冻装置，包括解冻池；其特征在于，所述解冻池内悬空放置有水槽，所述水槽内放置有传输结构，所述传输结构包括多个交错排列的传输架，所述传输架包括转动安装在水槽内的支撑轴，所述支撑轴上固定安装有多个呈扇形的支撑框，所述支撑框对应扇形圆心的位置连接支撑轴，所述支撑框远离传输结构表面的一侧的拐角处连接调节轴；所述调节轴穿出水槽外部，所述水槽外部滑动安装有调节板，所述调节板上设置有波浪状的调节槽，所述调节轴插入调节槽内；所述水槽的一端设置多个带有斜坡面的进料导条，所述进料导条平行并列排列，所述水槽内远离进料导条的一端设置有出料结构，所述出料结构用于接收传输结构输出的解冻后鸡肉，并将鸡肉送出；所述解冻池一侧设置有水循环结构，所述水循环结构用于对解冻池内的水进行过滤和加热；所述解冻池上设置有气泡发生结构，所述气泡发生结构用于在水中制造气泡；所述水槽两侧开有多个弧形的贯穿槽，所述调节轴穿过贯穿槽，所述水槽外部设置有轨道槽，所述调节板位于轨道槽内；所述水槽内设置有位于进料导条覆盖区域的安装箱，所述安装箱内安装有驱动器，所述驱动器连接转盘，所述转盘的一端连接有摇杆，所述摇杆远离转盘的一端连接调节板。

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