云南滇香蜜语食品有限公司张斌获国家专利权
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龙图腾网获悉云南滇香蜜语食品有限公司申请的专利一种糕点生产用烘烤装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN222583468U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-11发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202420569667.2，技术领域涉及：A21B1/22；该实用新型一种糕点生产用烘烤装置是由张斌;张书通设计研发完成，并于2024-03-22向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种糕点生产用烘烤装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种糕点生产用烘烤装置，包括箱体，所述箱体内部为烘烤用的内腔，所述内腔下部设有电热管，所述内腔中部位置设有烤盘，烤盘通过设置在两侧的支撑台与箱体内壁滑动连接，所述烤盘上方的箱体内壁上设有对称的蛋液添加组件；通过在烤盘上方设置蛋液添加组件，可以在烘烤过程中，无需取出糕点便能在糕点的表面滴上蛋液，更卫生干净，而且装置通过蛋液管匀速滑动，滴撒的蛋液更均匀，成品更具卖相，无需糕点师时刻注意装置内的烘烤情况，可以减少糕点师的工作量。
本实用新型一种糕点生产用烘烤装置在权利要求书中公布了：1.一种糕点生产用烘烤装置，包括箱体（1），其特征在于，所述箱体（1）内部为烘烤用的内腔（2），所述内腔（2）下部设有电热管（3），所述内腔（2）中部位置设有烤盘（4），烤盘（4）通过设置在两侧的支撑台（41）与箱体（1）内壁滑动连接，所述烤盘（4）上方的箱体（1）内壁上设有对称的蛋液添加组件（5），所述蛋液添加组件（5）包括传动齿轮（51）、电机（52）、齿带（53）、安装块（54）、蛋液管（55），所述箱体（1）内壁上开设有椭圆形的容置槽（101），所述容置槽（101）两侧设置传动齿轮（51），传动齿轮（51）后端连接电机（52），所述传动齿轮（51）上连接所述齿带（53），齿带（53）上连接所述安装块（54），且设置在两侧齿带（53）上的安装块（54）位置相同，安装块（54）之间设置所述蛋液管（55）。
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