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龙图腾网恭喜深圳市凯度电器有限公司申请的专利一种基于湿度估计的蒸烤箱控制方法及系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119326301B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411839022.7，技术领域涉及：A47J37/06；该发明授权一种基于湿度估计的蒸烤箱控制方法及系统是由傅平;柯漫;刘昌林;郑京城;吴超伟;梁冠麟;蒋兴卯设计研发完成，并于2024-12-13向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种基于湿度估计的蒸烤箱控制方法及系统在说明书摘要公布了：本发明涉及智能控制技术领域，公开一种基于湿度估计的蒸烤箱控制方法及系统，包括：根据蒸烤箱的食材图像数据获取食材的种类，基于食材种类设置初始加热曲线；根据初始加热曲线确定食材的总加热时间，将总加热时间划分为若干段调整加热时间段；检测调整加热时间段内的食材实时湿度值，并根据实时湿度值估算食材加热完成后的湿度估算值；根据湿度估算值计算修正系数，结合温度变化数据、湿度变化数据和修正设置加热修正曲线；基于加热修正曲线修正加热曲线。本发明利用湿度估计来动态调整加热曲线，通过建立温度和湿度的关系模型，实现了对食材烹煮过程的智能控制。

本发明授权一种基于湿度估计的蒸烤箱控制方法及系统在权利要求书中公布了：1.一种基于湿度估计的蒸烤箱控制方法，其特征在于，所述控制方法包括：根据工作指令设置蒸烤箱的工作模式，并获取进入蒸烤箱的食材图像数据，根据蒸烤箱的食材图像数据获取食材的种类，基于食材种类设置初始加热曲线；根据初始加热曲线确定食材的总加热时间，将总加热时间划分为若干段调整加热时间段；获取蒸烤箱内检测区的初始湿度数据，检测第一个调整加热时间段内的湿度变化数据，根据湿度变化数据分析食材当前加热状态的实时湿度值；基于食材的实时湿度值对食材加热完成后的湿度值进行估算，获取食材完成加热后的湿度估算值；根据湿度估算值结合食材加热的湿度标准值进行对比，获取修正系数；基于温度传感器获取第一个调整加热时间段内温度变化数据，结合温度变化数据、湿度变化数据和修正系数设置加热修正曲线，包括：在调整加热时间段内，基于温度传感器实时获取蒸烤箱内部环境的工作温度，得到蒸烤箱的内部温度变化数据；结合修正系数计算所述湿度变化数据和所述温度变化数据的相关性，构建蒸烤箱内部湿度与温度的变化曲线，并标记为加热修正曲线；基于加热修正曲线修正下一个调整加热时间段的加热曲线，基于修正后的加热曲线调整蒸烤箱的加热工作状态；其中，所述结合修正系数计算所述湿度变化数据和所述温度变化数据的相关性，构建蒸烤箱内部湿度与温度的变化曲线，并标记为加热修正曲线包括：通过一元二次方程计算湿度检数据与内部温度数据之间的相关性；获取蒸烤箱进行食材加热时的初始温度，结合蒸烤箱的初始湿度，获取一元二次方程的截距；设置温度数据为自变量，湿度数据为因变量，结合修正系数构建所述蒸烤箱的温度和湿度的相关性方程，得到蒸烤箱内部湿度与温度的变化曲线，并标记为加热修正曲线。

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