恭喜烟台大学姜爱莉获国家专利权
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龙图腾网恭喜烟台大学申请的专利一种甲壳素脱乙酰酶高效生产方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115896079B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310009056.2，技术领域涉及：C12N9/80；该发明授权一种甲壳素脱乙酰酶高效生产方法是由姜爱莉;孟欣;宋彦慧;胡建林设计研发完成，并于2023-01-04向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种甲壳素脱乙酰酶高效生产方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种甲壳素脱乙酰酶高效生产方法，涉及微生物发酵技术领域。包括以下步骤：1将芽孢杆菌Bacillustequilensis接种于发酵培养基培养；2向发酵培养基中加入固体甲壳素，诱导剂α‑五乙酰葡萄糖；3分离发酵液取上清；4分离纯化蛋白。培养过程中以甲壳素为诱导物，培养液中加入α‑五乙酰葡萄糖，对于甲壳素脱乙酰酶的产生具有极大的促进作用，培养72小时左右，培养液的粗酶活可达到100‑400UmL，产酶活力接近工程菌。
本发明授权一种甲壳素脱乙酰酶高效生产方法在权利要求书中公布了：1.一种甲壳素脱乙酰酶高效生产方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将特基拉芽孢杆菌Bacillustequilensis接种于发酵培养基培养，培养基中包括：葡萄糖1.0-5.0g100mL，固体甲壳素0.1-5.0g100mL，无机氮源或有机氮源0.2-1.5g100mL，培养12-48小时；（2）向发酵培养基中加入固体甲壳素0.1-5.0g100mL，诱导剂α-五乙酰葡萄糖0.1-5.0g100mL，发酵培养24-118小时，得发酵液；（3）将步骤（2）所述发酵液离心分离，上清液即为甲壳素脱乙酰酶粗酶液；（4）将粗酶液采用蛋白质分离纯化手段进行酶的分离纯化，获得纯度较高的液体酶或固体酶。
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