恭喜北京工商大学张成楠获国家专利权
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龙图腾网恭喜北京工商大学申请的专利一种固定化米根霉脂肪酶及其可控化制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115044577B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202210907685.2，技术领域涉及：C12N11/089；该发明授权一种固定化米根霉脂肪酶及其可控化制备方法和应用是由张成楠;李秀婷;芦瑜涵;陈曦;梁鑫;董骁肖设计研发完成，并于2022-07-29向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种固定化米根霉脂肪酶及其可控化制备方法和应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种固定化米根霉脂肪酶及其可控化制备方法和应用，属于固定化脂肪酶制备技术领域。本发明通过调节金属有机配体的浓度制备出一种无定形的ZIF‑8结构，采用原位自封装法将脂肪酶ROL固定在MOF载体aZIF‑8上制备固定化脂肪酶ROL@aZIF‑8。结果表明，与游离脂肪酶ROL相比，其酶活得到提高，固定化脂肪酶ROL@aZIF‑8具有更高的热稳定性、pH耐受性以及储藏时间稳定性。同时，在添加酶浓度为4mgmL时，固定化脂肪酶呈现最大酶活力为5.69Umg。本发明有助于为固定化脂肪酶提供了一个潜在的途径，值得在不同种类的MOFs和脂肪酶的催化应用和工业生物催化方面加以拓展。
本发明授权一种固定化米根霉脂肪酶及其可控化制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种固定化米根霉脂肪酶的可控化制备方法，其特征在于，包括：将醋酸锌溶液加至2-甲基咪唑溶液中后加入含有米根霉脂肪酶的溶液，搅拌反应20~40min，洗涤、收集沉淀物，真空冷冻干燥处理，制得固定化米根霉脂肪酶即固定化脂肪酶ROL@aZIF-8；醋酸锌溶液的浓度为20mmolL，2-甲基咪唑溶液的浓度为33.8mmolL，含有米根霉脂肪酶的溶液的浓度为5mgmL；醋酸锌溶液、2-甲基咪唑溶液和含有米根霉脂肪酶的溶液的体积比为1：1：0.08；收集的沉淀在-80℃下真空冷冻干燥处理12h。
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