恭喜麒麟控股株式会社辻沙耶香获国家专利权
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龙图腾网恭喜麒麟控股株式会社申请的专利咖啡樱桃果肉果皮提取发酵组合物及其制造方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN113260707B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：201980086419.4，技术领域涉及：C12P7/26；该发明授权咖啡樱桃果肉果皮提取发酵组合物及其制造方法是由辻沙耶香;藤原广树;中嶋桂子设计研发完成，并于2019-12-27向国家知识产权局提交的专利申请。
本咖啡樱桃果肉果皮提取发酵组合物及其制造方法在说明书摘要公布了：本发明提供β‑大马酮的含量增加的咖啡樱桃果肉果皮提取发酵组合物及其制造方法。更详细而言，使咖啡樱桃果肉果皮提取发酵组合物的制造方法中包括利用乳酸菌的发酵工序。
本发明授权咖啡樱桃果肉果皮提取发酵组合物及其制造方法在权利要求书中公布了：1.咖啡樱桃果肉果皮提取发酵组合物，其含有9.6ppb以上的β-大马酮，所述咖啡樱桃果肉果皮提取发酵组合物是通过下述制造方法得到的，所述制造方法包括：对咖啡樱桃的果肉及果皮依次实施提取处理及利用植物乳杆菌的乳酸菌发酵处理；或者对咖啡樱桃的果肉及果皮依次实施提取处理、利用植物乳杆菌与酒类酒球菌的组合或酒类酒球菌的乳酸菌发酵处理、及利用酿酒酵母的酵母发酵处理，所述提取处理中，提取时间为30分钟～2小时，提取温度为50～70℃，提取溶剂为水，所述乳酸菌发酵处理中，乳酸菌的发酵温度为20～30℃，发酵时间为2～8天，所述酵母发酵处理中，发酵温度为15～25℃，发酵时间为2～8天。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人麒麟控股株式会社，其通讯地址为：日本东京都；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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