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龙图腾网恭喜广东牧人王电器有限公司申请的专利一种智能厨师机的控制方法及其系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117045096B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-04-25发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311018892.3，技术领域涉及：A47J27/00；该发明授权一种智能厨师机的控制方法及其系统是由王绍锋;王文雄;谢泽华设计研发完成，并于2023-08-12向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种智能厨师机的控制方法及其系统在说明书摘要公布了：本申请涉及厨师机控制方法领域，尤其是涉及一种智能厨师机的控制方法及其系统，方法包括以下步骤，基于用户的输入请求，获取菜谱数据；基于所述菜谱数据的内容，发送食材获取控制指令，获取食材状态信息；基于所述菜谱数据的内容，发送调用控制指令，获取预设的烹饪程序；当所述食材状态信息满足预设的条件时，基于预设的烹饪程序，确认发送烹饪控制指令；实时响应监测设备发送的信号，对应发送烹调控制指令；当预设的烹饪程序执行完成后，确认发送提醒控制指令。本申请具有提高厨师机的适用性和可靠性的优点。

本发明授权一种智能厨师机的控制方法及其系统在权利要求书中公布了：1.一种智能厨师机的控制方法，其特征在于，包括以下步骤：基于用户的输入请求，获取菜谱数据；基于所述菜谱数据的内容，发送食材获取控制指令，获取食材状态信息；基于所述菜谱数据的内容，发送调用控制指令，获取预设的烹饪程序；当所述食材状态信息满足预设的条件时，基于预设的烹饪程序，确认发送烹饪控制指令；实时响应监测设备发送的信号，对应发送烹调控制指令；当预设的烹饪程序执行完成后，确认发送提醒控制指令；所述基于用户的输入请求，获取菜谱数据之前，包括以下步骤：实时发送检测控制指令，获取食材新鲜度；当所述食材新鲜度低于预设的第一鲜度阈值时，确认发送清除控制指令；当所述食材新鲜度位于预设的第一鲜度阈值和预设的第二鲜度阈值之间时，发送标记控制指令，获取优先处理食材信息；所述基于用户的输入请求，获取菜谱数据之前，还包括以下步骤：实时发送检测控制指令，获取食材存量信息；当所述食材存量信息低于预设的存量阈值时，确认发送补给提醒控制指令；所述实时响应监测设备发送的信号，对应发送烹调控制指令，包括以下步骤：实时响应监测设备发送的信号，获取食材水分信息、食材粘性信息以及食材色泽信息；基于食材水分信息、食材粘性信息以及食材色泽信息，发送火候控制指令、翻炒控制指令以及调味控制指令；食材新鲜度由水分传感器和CCD光学检测设备进行获取，通过检测出食材的水分，并通过获取食材的图片，将食材的图片与预设的进行比对，从而观测食材的色泽、形态及纹理，以判断食材新鲜度；当食材新鲜度低于预设的第一鲜度阈值时，即食材定义为过期食材，可能存在水分不充足、放置时间过长而腐坏的情况发生，因此，可向机械手发送清除控制指令，以对食材进行清除；以存储设备内部放入烹饪所需的最少量的食材的场景作为标准，采用图片的形式录入至系统，作为预设的存量阈值，同时通过CCD光学检测设备获取食材存放点的图片，两组图片进行比对，当食材存量信息低于预设的存量阈值时，确认发送补给提醒控制指令，以使用户的移动终端接收到指令后，进行推送，从而提醒用户及时补充食材，保证食材的充足；当食材新鲜度位于预设的第一鲜度阈值和预设的第二鲜度阈值之间时，即表示食材即将到达存放期限，为减少食材的浪费，可通过红外装置发送标记控制指令，对该类食材的存放位置进行标记，以使机械手能够根据红外线识别出该类食材，获取优先处理食材信息；所述基于所述菜谱数据的内容，发送食材获取控制指令，获取食材状态信息，包括以下步骤：分析菜谱数据的内容，获取食材品类信息和对应的食材重量信息；根据所述食材重量信息，确认发送限重控制指令；基于机械手响应所述限重控制指令所执行的操作，确认获取食材状态信息；所述当预设的烹饪程序执行完成后，确认发送提醒控制指令，包括以下步骤：发送网络连接请求，与移动终端建立网络连接；当预设的烹饪程序执行完成后，基于与移动终端的网络连接状态，确认发送提醒控制指令。

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