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恭喜龟甲万株式会社大嶋麻里子获国家专利权

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龙图腾网恭喜龟甲万株式会社申请的专利容器装组合物及改善柑橘类的果汁的香味的方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN115135170B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-04-25发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202180015248.3,技术领域涉及:A23L27/00;该发明授权容器装组合物及改善柑橘类的果汁的香味的方法是由大嶋麻里子;大野直土;佐藤薰设计研发完成,并于2021-03-26向国家知识产权局提交的专利申请。

容器装组合物及改善柑橘类的果汁的香味的方法在说明书摘要公布了:本发明的目的在于提供含有包括日本柚子汁的各种柑橘类的果汁并且能够容易且富于变化地制备的、改善了柑橘类的香味的组合物。上述目的通过下述等来解决:一种容器装组合物,其包含柑橘类的果汁及1ppb~2,000ppb的乙酸苯乙酯;一种加工食品饮料及其制造方法,所述加工食品饮料包含该组合物和食材作为原料;一种容器装加工食品饮料,其包含柑橘类的果汁及1ppb~2,000ppb的乙酸苯乙酯。

本发明授权容器装组合物及改善柑橘类的果汁的香味的方法在权利要求书中公布了:1.一种容器装组合物,其包含柑橘类果汁和改善加热后柑橘类果汁香味的物质,所述改善加热后柑橘类果汁香味的物质为10ppb~500ppb的乙酸苯乙酯,其中所述乙酸苯乙酯的结构如下述式I所示: ,所述柑橘类为香酸柑橘类,香酸柑橘类选自由日本柚子、酢橘、臭橙、柚柑(ゆこう,Citrusyuko)组成的组中的至少1种。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人龟甲万株式会社,其通讯地址为:日本国千叶县野田市野田250番地;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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