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恭喜浙江百菲乳业有限公司叶方富获国家专利权

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龙图腾网恭喜浙江百菲乳业有限公司申请的专利一种双功能改性纳米孔膜及其制备方法与在水牛奶生产中的应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119639078B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-02发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510182197.3,技术领域涉及:C08J9/40;该发明授权一种双功能改性纳米孔膜及其制备方法与在水牛奶生产中的应用是由叶方富;吴珊珊;赵远锦;廖金苏;吴联桥;李文钊设计研发完成,并于2025-02-19向国家知识产权局提交的专利申请。

一种双功能改性纳米孔膜及其制备方法与在水牛奶生产中的应用在说明书摘要公布了:本发明公开了一种双功能改性纳米孔膜及其制备方法与在水牛奶生产中的应用,通过纳米孔膜技术将乳糖酶与蛋白酶共固定于聚合物基孔道内,形成双功能酶‑膜复合体系。基于膜内孔径设计及酶定向偶联策略,实现乳糖高效水解与小分子肽同步生成。具体而言,乳糖酶作用于水牛奶中的乳糖,将其分解为半乳糖与葡萄糖;同时,蛋白酶精准切割酪蛋白生成小分子肽。通过单次过膜连续反应,乳糖残留量显著降低,且小分子肽含量大幅提升。该技术不仅解决了传统工艺中分步处理、酶利用率低的问题,还完整保留了水牛奶的天然风味与营养成分。本发明可满足乳糖不耐受人群及高营养需求消费者对功能化乳制品的需求,推动乳品加工向高效集成化与高值化方向升级。

本发明授权一种双功能改性纳米孔膜及其制备方法与在水牛奶生产中的应用在权利要求书中公布了:1.一种双功能改性纳米孔膜的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1:制备单分散聚苯乙烯纳米球;S2:将步骤S1中的单分散聚苯乙烯纳米球在基底上自组装,形成有序纳米球阵列膜;S3:将聚丙烯酸预聚液填充至步骤S2有序纳米球阵列膜的纳米球间隙中,经固化后形成复合膜;S4:将步骤S3中的聚苯乙烯纳米球溶解去除,得到具有贯通孔道聚合物纳米孔膜;S5:对步骤S4的聚合物纳米孔膜进行氨基修饰,得到氨基功能化的聚合物纳米孔膜;S6:将乳糖酶与蛋白酶分别固定于步骤S5氨基功能化的聚合物纳米孔膜的表面,即得。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人浙江百菲乳业有限公司,其通讯地址为:325800 浙江省温州市苍南县灵溪镇花莲路2-130号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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