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银川伊百盛生物工程有限公司唐亚楠获国家专利权

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龙图腾网获悉银川伊百盛生物工程有限公司申请的专利一种生物酶解制备羊胎素冻干粉的方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN118160919B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-13发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202410403400.0,技术领域涉及:C12P21/06;该发明授权一种生物酶解制备羊胎素冻干粉的方法是由唐亚楠;陈凯;海占梅;贾丽茹设计研发完成,并于2024-04-03向国家知识产权局提交的专利申请。

一种生物酶解制备羊胎素冻干粉的方法在说明书摘要公布了:本申请属于羊胎素冻干粉制备技术领域,提供了一种生物酶解制备羊胎素冻干粉的方法,包括:羊胎盘预处理、酶解蒸煮、灭酶、过滤、浓缩、铺盘、速冻、减压干燥等,其中,酶解蒸煮罐中加入的酶为:碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、脂肪酶、中性蛋白酶、糜蛋白酶中的一种或几种;所述酶解温度为37℃~62℃,所述酶的用量为羊胎肉糜质量的0.5%,所述酶解pH为6~8.5;所述酸性pH调节剂为维生素C水溶液、碱性pH调节剂为碳酸氢钠水溶液,本申请利用维生素C调节酶解反应的pH值,相较于利用醋酸等无机化合物作为pH调节剂,更加安全、无毒。

本发明授权一种生物酶解制备羊胎素冻干粉的方法在权利要求书中公布了:1.一种生物酶解制备羊胎素冻干粉的方法,其特征在于,包括:羊胎盘预处理:对羊胎盘进行清洗、粉碎处理成羊胎肉糜;酶解蒸煮:将预处理后的羊胎肉糜放入酶解蒸煮罐中,加入酶进行酶解;灭酶:将酶解后得到的产物放入灭酶罐灭酶后降至常温,其中灭酶温度为90℃,灭酶时间为10分钟;过滤:将灭酶后的产物通入双联过滤,过滤后得到羊胎素溶液;浓缩:通过浓缩的去除羊胎素溶液中的溶液,得到高浓度羊胎素;铺盘:将浓缩后的羊胎素进行铺盘;速冻:将铺盘的羊胎素在-35℃进行速冻;减压干燥:通过减压干燥方式使羊胎素在低温下完成干燥;所述酶解蒸煮过程具体包括:S201、将脂肪酶加入到酶解蒸煮中,设置温度为38℃±2℃,利用碳酸氢钠调节pH至8.5开始进行酶解反应,直至酶解蒸煮中的pH值降低至7.3;S202、将碱性蛋白酶加入到酶解蒸煮中,设置温度为38℃±2℃,利用碳酸氢钠调节pH至8.5开始进行酶解反应,直至酶解蒸煮中的pH值降低至7.3;S203、将糜蛋白酶加入到酶解蒸煮中,设置温度为38℃±2℃,利用乳酸钠调节pH至7.6开始进行酶解反应,直至酶解蒸煮中的pH值降低至7.2;S204、将中性蛋白酶加入到酶解蒸煮中,设置温度为45℃±2℃,利用柠檬酸钠使维持在pH至6.8~7.2开始进行酶解反应,直至酶解蒸煮中的pH值至7.2;S205、将木瓜蛋白酶加入到酶解蒸煮中,设置温度为60℃±2℃,利用维生素C溶液调节pH至6.2开始进行酶解反应,直至酶解蒸煮中的pH值至7.2;所述羊胎肉糜与所述脂肪酶的质量比为1000:1;所述羊胎肉糜与所述碱性蛋白酶的质量比为1000:1;所述羊胎肉糜与所述糜蛋白酶的质量比为1000:1;所述羊胎肉糜与所述木瓜蛋白酶的质量比为1000:1。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人银川伊百盛生物工程有限公司,其通讯地址为:750001 宁夏回族自治区银川市经开区金凤工业园康地路148号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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