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龙图腾网恭喜湖南荣易购食品科技有限公司申请的专利一种食品制冷设备的智能锁鲜系统及方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119625721B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-16发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510146855.3，技术领域涉及：G06V20/68；该发明授权一种食品制冷设备的智能锁鲜系统及方法是由陈平衡;刘琼;兰桂林;陈清泉设计研发完成，并于2025-02-11向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种食品制冷设备的智能锁鲜系统及方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种食品制冷设备的智能锁鲜系统及方法，包括：首先通过图像传感器采集目标食品初始图像；再经食品类别识别模型处理得待监测食品外观与类型，并确定关键监测区域；最后采集关键区域图像数据，结合食品类型匹配预设库获当前锁鲜策略并发送至中控芯片执行，实现食品智能精准锁鲜。

本发明授权一种食品制冷设备的智能锁鲜系统及方法在权利要求书中公布了：1.食品制冷设备的智能锁鲜系统，其特征在于，包括：采集模块，用于通过食品制冷设备的图像传感器对目标食品进行图像采集，得到初始食品图像；识别模块，用于将所述初始食品图像输入预先训练的食品类别识别模型进行处理，得到所述目标食品待监测食品外观和食品类型；基于所述待监测食品外观，确定出至少一个关键监测区域；锁鲜模块，用于采集所述至少一个关键监测区域的图像数据，并结合所述食品类型在预设锁鲜策略库中进行匹配，得到针对所述目标食品的当前锁鲜策略；将所述当前锁鲜策略发送至所述食品制冷设备的中控芯片，以执行所述当前锁鲜策略；所述识别模块具体用于：获取待监测食品外观和所述待监测食品外观对应的食品变质描述信息，所述待监测食品外观包括至少一个食品外观图像；对所述食品外观图像执行特征抽取处理，得到至少一个评估属性的外观特征，并对所述食品变质描述信息执行特征抽取处理，得到监测内容特征；所述监测内容特征包括至少一个监测指标特征；在所述外观特征中识别出特征属性维数，得到外观属性维数，并在所述监测内容特征中识别出特征属性维数，得到内容属性维数；基于所述外观属性维数和所述内容属性维数，确定各个评估属性对应的向量维度空间的目标属性维数，并将所述监测指标特征执行特征整合操作，得到完成整合的监测内容特征；将所述外观特征的属性维数和所述完成整合的监测内容特征的属性维数分别对齐至所述目标属性维数，得到各个评估属性的目标外观特征和所述目标外观特征对应的目标监测内容特征；在所述目标外观特征中采集各个图像网格单元对应的局部图像特征；在所述局部图像特征中采集各个特征属性下的特征，得到外观属性特征；在所述目标监测内容特征中提取出所述外观属性特征对应的特征属性下的特征，得到内容属性特征；将所述外观属性特征与内容属性特征执行特征整合操作，得到各个特征属性对应的整合属性特征；将各个图像网格单元下的所述整合属性特征进行叠加，得到各个图像网格单元对应的第一整合特征；将所述局部图像特征与所述目标监测内容特征执行特征整合操作，得到第二整合特征，并确定出所述第二整合特征与所述第一整合特征之间的相对比率，得到各个图像网格单元对应的特征匹配系数，所述特征匹配系数用于反映所述外观特征与所述监测内容特征在同一图像网格单元下的匹配情况；基于所述特征匹配系数，对所述局部图像特征进行加权，得到各个图像网格单元对应的原始外观检测特征；将同一评估属性的所述原始外观检测特征执行特征整合操作，得到各个评估属性的外观检测特征；基于所述外观特征的评估属性，对所述外观特征进行显著性评估，并基于显著性评估结果在所述外观特征中提取出目标评估属性的外观特征，得到备选外观特征；在所述外观检测特征中提取出所述目标评估属性对应的外观检测特征，得到备选外观检测特征；基于所述备选外观检测特征和备选外观特征，对预置监测区域特征执行调优操作，并将完成调优的监测区域特征指定为所述预置监测区域特征；循环所述基于显著性评估结果在所述外观特征中提取出目标评估属性的外观特征的步骤，直至各个外观特征均为所述备选外观特征时停止，得到监测区域特征，并基于所述监测区域特征，确定所述食品外观图像中的至少一个关键监测区域。

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