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龙图腾网恭喜北京科技大学;北京市科学技术研究院城市安全与环境科学研究所申请的专利一种餐饮油烟在线监测系统及方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119438506B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-16发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510031405.X，技术领域涉及：G01N33/00；该发明授权一种餐饮油烟在线监测系统及方法是由岳涛;丁玎;舒木水;王昱;高佳佳;李国良;窦妍;童亚莉;郭玲;纪晓慧;许志珍设计研发完成，并于2025-01-09向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种餐饮油烟在线监测系统及方法在说明书摘要公布了：本发明提供一种餐饮油烟在线监测系统及方法，属于环境监测技术领域，其系统包括设备选择模块、预处理模块、排放清单模块以及预警模块，通过在线监测设备实时采集餐饮油烟中的VOCs数据，结合已有研究确定高活性组分，对采集的油烟进行粗提取和前置处理，构建VOCs排放清单，分析不同组分的排放特征，结合环境数据进行活性特征分析，实现预警，提升监测的时效性和准确性，提高了VOCs排放数据的更新频率，及时反映污染状况，减少了环境因素对监测结果的影响，提高了数据的可靠性。

本发明授权一种餐饮油烟在线监测系统及方法在权利要求书中公布了：1.一种餐饮油烟在线监测系统，其特征在于，包括：设备选择模块：基于已有文献，确定餐饮油烟中常见的VOCs组分，并明确需要监测的VOCs高活性组分，根据VOCs组分与VOCs高活性组分选择在线监测设备；预处理模块：明确采样位置，使用在线监测设备从所述采样位置进行油烟粗提取，对粗提取结果进行前置处理；排放清单模块：基于前置处理结果构建餐饮源VOCs的第一排放清单，根据所述第一排放清单分析不同VOCs组分的排放特征，形成第二排放清单；预警模块：根据所述第二排放清单结合采样位置的环境数据确定VOCs排放的活性特征指标，进行预警；所述设备选择模块，包括：提取组分单元：根据已有文献提取餐饮油烟中VOCs组分，并将提取的VOCs组分按照类别进行整理；高活组分单元：统计已有文献中VOCs以及对应同义词汇与特定词汇一同出现的频率，根据统计结果对类别整理结果进行筛选得出VOCs高活性组分；设备确定单元：根据VOCs高活性组分选择第一在线监测设备，根据VOCs组分的剩余组分选择第二在线监测设备，并基于VOCs组分选择第三在线监测设备；所述预处理模块，包括：粗提取单元：确定用户需求，基于用户需求明确采样位置，使用第一在线监测设备进行第一粗提取，使用第二在线监测设备进行第二粗提取，使用第三在线监测设备进行第三粗提取，其中，粗提取是指从餐饮油烟中提取挥发性有机化合物（VOCs）的步骤，将油烟中的VOCs组分分离并浓缩，以便于后续分析；第一前置处理单元：对第一粗提取结果进行浓度判断，若识别出的VOCs高活性组分的浓度低于第一预设浓度，则对第一在线监测设备进行第一前置处理；第二前置处理单元：对第二粗提取结果进行浓度判断，若识别出的剩余组分的浓度低于第二预设浓度，则对第二在线监测设备进行第二前置处理；第三前置处理单元：将第一前置处理结果和第二前置处理结果，分别与第三粗提取结果进行吻合，进而对第三在线监测设备进行第三前置处理。

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