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龙图腾网恭喜山东航空学院;自然资源部第三海洋研究所申请的专利一锅法实现山楂核油、活性物质和山楂核渣分离的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118909686B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-23发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411296887.3，技术领域涉及：C11B1/00；该发明授权一锅法实现山楂核油、活性物质和山楂核渣分离的方法是由黄文文;刘龙祥;刘俊华;张玉苗;孙春龙;杜文;李旺;张怡评;王冉;李洪禛设计研发完成，并于2024-09-18向国家知识产权局提交的专利申请。

本一锅法实现山楂核油、活性物质和山楂核渣分离的方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一锅法实现山楂核油、活性物质和山楂核渣分离的方法，属于食品副产物开发技术领域。所述方法包括炒制、粉碎、促溶、酶解、灭活、去渣、提油、二次提油以及活性提取物等步骤。本发明采用“一锅法”来制备山楂核油、活性提取物以及山楂核渣，其工艺简单，操作简便，生产成本低，绿色无污染，提取效率高，实现了副产物山楂核的高值化开发利用，可提高山楂核的利用价值，并促进山楂产业链的升级，存在巨大的经济和社会效益。

本发明授权一锅法实现山楂核油、活性物质和山楂核渣分离的方法在权利要求书中公布了：1.一锅法实现山楂核油、活性物质和山楂核渣分离的方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）炒制：将山楂核在100~300℃下炒制1~10h；（2）粉碎：对炒制的山楂核进行粉碎，过20~100目筛；（3）促溶：按料液比1:1~1:10加水，加入促溶剂，浸泡1~12h；（4）酶解：调节pH为4~8，然后将温度升至30~80℃；加入混合酶，酶解3~10h；（5）灭活：待酶解结束后，将温度升至90~100℃并保持10~30min，冷却至室温；（6）去渣：过滤，将沉淀与酶解液分离，所得沉淀即为山楂核渣；（7）提油：向酶解液中加入正己烷，充分混合，萃取分液，回收正己烷，得到油相；（8）二次提油：将下层水相置于-40~4℃中冷却10~15h，待恢复至室温后，加入正己烷，充分混合，萃取分液，回收正己烷，得到油相；将两次油相合并，获得山楂核油；（9）活性提取物：将水相浓缩，干燥，获得山楂核活性物质；所述步骤（3）中，所述促溶剂为乳酸和甘氨酸，所述乳酸和甘氨酸的质量比为5:1；所述步骤（4）中，所述混合酶包括木质素酶、纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶，其质量比为1~7:1~5:1~4:1~4。

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