海口食尚智能科技有限公司张斌获国家专利权
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龙图腾网获悉海口食尚智能科技有限公司申请的专利一种豆皮生产用拨皮装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN222888579U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-23发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421926047.6，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型一种豆皮生产用拨皮装置是由张斌设计研发完成，并于2024-08-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种豆皮生产用拨皮装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种豆皮生产用拨皮装置，包括架体，架体上沿着周向均匀安装有多组拨刀结构，各拨刀结构被配置成贴合锅体内壁进入锅体内，每组拨刀结构与架体之间均安装有拨动结构，拨动结构包括第一连接杆和第二连接杆，第一连接杆一端与拨刀结构相连，另一端与第二连接杆滑动连接，第二连接杆另一端与架体相连，第一连接杆被配置成在第二连接杆端部滑动时，带动拨刀结构沿着靠近或远离锅体内壁方向往复运动，从而将豆皮四边朝向豆皮中心方向振动，实现豆皮四边与锅体内壁的脱离，实现拨皮操作，操作简单便捷。
本实用新型一种豆皮生产用拨皮装置在权利要求书中公布了：1.一种豆皮生产用拨皮装置，其特征在于，包括架体（1），所述架体（1）上沿着周向均匀安装有多组拨刀结构（2），各所述拨刀结构（2）被配置成贴合锅体内壁进入锅体内，每组所述拨刀结构（2）与所述架体（1）之间均安装有拨动结构（3），所述拨动结构（3）包括第一连接杆（31）和第二连接杆（32），所述第一连接杆（31）一端与所述拨刀结构（2）相连，另一端与所述第二连接杆（32）滑动连接，所述第二连接杆（32）另一端与所述架体（1）相连，所述第一连接杆（31）被配置成在所述第二连接杆（32）端部滑动时，带动所述拨刀结构（2）沿着靠近或远离锅体内壁方向往复运动。
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