大连海洋大学付晚涛获国家专利权
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龙图腾网获悉大连海洋大学申请的专利一种浓缩动物奶的工艺和系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116649411B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-13发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310548349.8，技术领域涉及：A23C1/16；该发明授权一种浓缩动物奶的工艺和系统是由付晚涛设计研发完成，并于2023-05-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种浓缩动物奶的工艺和系统在说明书摘要公布了：本发明涉及奶制品加工技术领域，具体公开一种高效、低能耗浓缩动物奶的工艺和系统，其工艺包括如下步骤：a.在4～80℃，向动物奶中添加焦磷酸二氢二钠和氯化钙后混匀，离心分离为上层清液I和下层沉淀I，所述动物奶中添加焦磷酸二氢二钠的比例为0.10～0.80g100mL；所述动物奶中添加氯化钙的比例为0.40～2.95g100mL。对应的系统装置简单，经济环保，本发明所述工艺能实现低能耗，投资低、占地面积小，环境友好，更是有效减少了现有生产中生产的繁琐过程，成倍节省时间，高效获得目标产物，具有很好的工业化应用前景。
本发明授权一种浓缩动物奶的工艺和系统在权利要求书中公布了：1.一种浓缩动物奶的工艺，其特征在于，包括如下步骤：a.在4℃～20℃，向动物奶中添加焦磷酸二氢二钠和氯化钙后混匀，离心分离为上层清液I和下层沉淀I；所述离心条件为：离心力500～7800g、离心时间1.0～15.0min；所述动物奶中添加焦磷酸二氢二钠的比例为0.10～0.80g100mL；所述动物奶中添加氯化钙的比例为0.42～1.67g100mL。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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