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恭喜湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所石柳老师一件发明专利完成成果转化

发表时间:2024年11月23日 来源:龙图腾

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龙图腾网恭喜湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所申请的专利一种基于光谱成像技术快速预测水产品中食盐含量的方法成功实施成果转化。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2020-02-28发布的专利公告中获悉:该专利的专利申请号/专利号为:2019112658202,技术领域属于G01N13/04(20060101);该专利一种基于光谱成像技术快速预测水产品中食盐含量的方法是由湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所设计研发完成,并于2019-12-11向国家知识产权局提交的专利申请。

本发明涉及一种基于光谱成像技术快速预测水产品中食盐含量的方法。其特征在于,包括以下步骤:(1)将活鱼宰杀后进行腌制;(2)将步骤(1)处理得到的腌制柱状鱼肉从上到下依次切成多块,分别进行光谱成像测定和食盐含量测定;(3)将步骤(2)测定得到的光谱成像图片按顺序复原柱状,并进行图片处理及图片数据化处理;(4)将步骤(3)处理得到的图片数据化结果ROI值与步骤(2)测定的相应的食盐含量建立模型方程:y=31921x+30996,所述x为食盐含量,y为ROI值;根据低场核磁共振技术对样品进行测定,提取相应的ROI后,即可根据模型简单快速得出食盐含量。该方法可以在不破坏被测定对象的情况下对水产品的食盐含量进行快速预测,所得结果稳定,且操作简单、便捷。

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法律声明:当前页面专利信息仅供研究,该信息不具备任何法律效应。实际以国家专利局为准。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,欢迎咨询龙图腾网官方客服,联系电话0551-65771310 或微信搜索“龙图腾网”。

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