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申请/专利权人：李调英
申请日：1995-01-20
公开（公告）日：1996-07-24
公开（公告）号：CN1127080A
专利技术分类：
专利摘要：本发明是一种保健食品——叶酸强化食品，主要预防神经管畸形儿的发生和防治巨幼红细胞贫血。神经管畸形，是一组新生儿先天畸形病，主要病因是妊娠早期孕妇体内叶酸缺乏，巨幼红细胞贫血主要是叶酸缺乏所致，食用叶酸强化食品，该病可得到有效的预防和治疗，本发明是将叶酸粉末与各类食品分别混匀，分别包装，交替食用，能及时对叶酸需要者给以叶酸补充，食用方便，效果好。
专利权项：1.一种叶酸强化食品其特征是：以玉米粉、面粉、面包、淀粉、奶粉、蛋糕、黑芝麻糊、巧克力为原料，添加叶酸粉末分别混匀或分别混匀后加工成型，为叶酸强化食品。
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