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申请/专利权人:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
摘要:本发明公开了乳双歧杆菌BifidobacteriumlactisMN‑Gup在制备预防或缓解肥胖或体重增加的乳制品中的用途;所述MN‑Gup已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,其保藏编号为CGMCCNo.15578。本发明具有如下作用机制:靶向改善调节肥胖特征性肠道菌群,提升与肥胖相关有益菌丰度,降低与肥胖相关有害菌丰度,改善和恢复肠道菌群健康化;抑制炎症因子IL‑1β、TNF‑α、IL‑6和INF‑γ,改善肥胖相关炎症反应;降低甘油三脂、胆固醇和或低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,达到降低血脂抑制脂肪积累;抑制脂肪组织变性;通过上述机制综合预防、缓解或改善肥胖或体重增加。
主权项:1.乳双歧杆菌BifidobacteriumlactisMN-Gup在制备预防或缓解肥胖或体重增加的乳制品中的用途;所述MN-Gup已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,其保藏编号为CGMCCNo.15578。
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