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绿豆萌芽发酵物,含其皮肤外用剂及其制备方法和应用 

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申请/专利权人:菏泽市亿鑫生物科技有限公司

摘要:本发明公开了一种绿豆萌芽发酵物,含其皮肤外用剂及其制备方法和应用。绿豆萌芽发酵物的制备方法包括如下步骤:将乳杆菌接种到发酵底物中,经发酵培养,灭菌,即可;其中,发酵底物包括绿豆萌芽水提物;绿豆萌芽水提物的制备方法为以绿豆萌芽为原料,以水为提取剂,在80~95℃条件下浸提20~60min。本发明绿豆萌芽发酵物具有理想的抗氧化性能,制备工艺简单,发酵条件温和,能耗小,节约成本,制备过程中不采用任何有机试剂,具有较高的安全性,符合现代皮肤外用剂对功能性和安全性的需求,实现节能环保;可被广泛应用于皮肤外用剂领域,扩展了绿豆萌芽的应用领域。

主权项:1.一种绿豆萌芽发酵物的制备方法,其特征在于,其包括如下步骤:将乳杆菌接种到发酵底物中,经发酵培养,灭菌,即可;其中,所述发酵底物包括绿豆萌芽水提物;所述绿豆萌芽水提物的制备方法为以绿豆萌芽为原料,以水为提取剂,在80~95℃条件下浸提20~60min;所述乳杆菌包括瑞士乳杆菌Lactobacillushelveticus和植物乳杆菌植物亚种Lactobacillusplantarumsubsp.plantarum;所述瑞士乳杆菌Lactobacillushelveticus包括保藏于中国工业微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为CICC20243的瑞士乳杆菌;所述植物乳杆菌植物亚种Lactobacillusplantarumsubsp.plantarum包括保藏于中国工业微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为CICC20261的植物乳杆菌植物亚种;所述瑞士乳杆菌和所述植物乳杆菌植物亚种的活菌数比为0.1~10:1。

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