申请/专利权人：山东中姿生物工程有限公司

申请日：2023-08-29

公开（公告）日：2024-04-23

公开（公告）号：CN220827372U

主分类号：C12J1/10

分类号：C12J1/10

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.23#授权

摘要：本实用新型公开了一种新型果醋快速发酵设备，涉及果醋发酵技术领域，针对目前果醋发酵时，对于其发酵过程中，需要对发酵液进行转移，延长了发酵的周期，降低了发酵效率的问题，现提出如下方案，其包括设备箱，所述第一发酵罐以及第二发酵罐中均分别安装有用于对液体进行搅拌的搅拌组件所述连接管下端以及出料管上均分别安装有用于对液体进行过滤的过滤组件，所述过滤组件为不停歇打开更换结构。该装置不仅可以缩短发酵的周期，在一台机器上即可完成，方便操作，且可以去除浮沫以及部分杂质，提高发酵液的质量，以及对过滤块进行不停歇更换，避免影响输送的速度，使用灵活。

主权项：1.一种新型果醋快速发酵设备，包括设备箱1，其特征在于，所述设备箱1内部放置有第一发酵罐2，所述第一发酵罐2一侧放置有第二发酵罐3，所述第一发酵罐2以及第二发酵罐3中均分别安装有用于对液体进行搅拌的搅拌组件4，所述第一发酵罐2以及第二发酵罐3之间安装有连接管5，所述连接管5上安装有泵体6，所述第二发酵罐3下方安装有出料管8，所述连接管5下端以及出料管8上均分别安装有用于对液体进行过滤的过滤组件7，所述过滤组件7为不停歇打开更换结构，两个所述过滤组件7的一侧分别设置有电磁阀11。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 山东中姿生物工程有限公司 一种新型果醋快速发酵设备

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