申请/专利权人:三得利控股株式会社
申请日:2021-01-13
公开(公告)日:2024-04-19
公开(公告)号:CN115103603B
主分类号:A23L2/00
分类号:A23L2/00;C12G3/026;C12G3/04;A23L2/52;A23L2/38;A23L2/56
优先权:["20200221 JP 2020-028759"]
专利状态码:有效-授权
法律状态:2024.04.19#授权;2022.10.14#实质审查的生效;2022.09.23#公开
摘要:本发明的目的在于,提供对于含有25mg100ml以上的钠的饮料,钠导致的余味不良得到减轻且柠檬烯的光劣化臭得到抑制的容器装饮料。相对于钠的含量为25~115mg100ml的饮料,调配柠檬烯及铁,并将饮料中的柠檬烯的含量调整至20ppm以上,饮料中的铁的含量调整至0.2~2mg100ml。
主权项:1.一种饮料,其为含有钠、柠檬烯及铁的容器装饮料,其特征在于,a钠的含量为25~115mg100ml,b柠檬烯的含量为20ppm以上,c铁的含量为0.2~2.0mg100ml。
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