申请/专利权人：黑龙江飞鹤乳业有限公司

申请日：2022-07-15

公开（公告）日：2024-04-19

公开（公告）号：CN115104731B

主分类号：A23L33/10

分类号：A23L33/10;A23C9/152;A23C9/158;A23C9/16;A23L33/115;A23L33/12;A23L33/15;A23L33/19

优先权：["20210727 CN 2021108502913"]

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.19#授权;2022.10.18#实质审查的生效;2022.09.27#公开

摘要：本发明涉及一种营养组合物以及包含所述营养组合物的食品。该营养组合物包含磷脂、乳脂肪球膜蛋白、d‑α‑生育酚或d‑α‑生育酚衍生物、二十二碳六烯酸、和花生四烯酸ARA。该营养组合物可促进大脑健康，尤其是增加大脑中磷脂与二十二碳六烯酸DHA含量。

主权项：1.一种营养组合物，其由磷脂、乳脂肪球膜蛋白、d-α-生育酚或d-α-生育酚衍生物、二十二碳六烯酸、和花生四烯酸组成，其中相对于所述营养组合物中磷脂、乳脂肪球膜蛋白、d-α-生育酚或d-α-生育酚衍生物、二十二碳六烯酸、和花生四烯酸的总重量，-所述磷脂的含量为2.0-12.0重量%；-所述乳脂肪球膜蛋白的含量为70.0-93.5重量%；-所述d-α-生育酚或d-α-生育酚衍生物的含量为0.10-0.60重量%；-所述二十二碳六烯酸的含量为2.0-20.0重量%；和-所述花生四烯酸的含量为2.0-20.0重量%，其中所述花生四烯酸与二十二碳六烯酸的质量比为3.0-1.0。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 营养组合物以及包含所述营养组合物的食品

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