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申请/专利权人:青岛蔚蓝生物集团有限公司
摘要:本发明涉及功能微生物筛选与应用技术领域,具体提供了一株增加肠道Akk菌丰度的植物乳植杆菌及其应用。所述植物乳植杆菌的保藏号为CCTCCNO:M2023721,能够有效调节肠道菌群,显著增加有益菌阿克曼菌属的丰度,尤其是嗜粘蛋白阿克曼菌(Akk菌)的丰度,可添加在大多数种类的食品中,制备成具有调节肠道菌群功效的功能性食品。该菌株发酵条件简单、产业化成本低、市场前景广阔。
主权项:1.一株植物乳植杆菌,其特征在于,所述植物乳植杆菌的保藏号为CCTCCNO:M2023721。
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百度查询: 青岛蔚蓝生物集团有限公司 一株增加肠道Akk菌丰度的植物乳植杆菌及其应用
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