申请/专利权人：黄山徽客坊食品有限公司

申请日：2023-08-22

公开（公告）日：2024-04-26

公开（公告）号：CN220831733U

主分类号：A23B4/07

分类号：A23B4/07

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.26#授权

摘要：本实用新型公开了一种食品加工用解冻设备，包括底架，所述底架顶部固定连接有桶体，所述桶体顶部转动连接有转动轴，所述桶体侧壁固定连接有加热器，位于桶体内壁所述加热器侧壁固定连接有加热棒，转动轴侧壁固定连接有固定组件；该食品加工用解冻设备，利用第一弹簧弹力作用，使压板向下移动，将酱鸭固定在方形框内腔，然后驱动转动轴转动，转动轴会带动圆盘转动，然后圆盘会通过伸缩组件带动方形框内腔对酱鸭转动，从而使加热棒可以均匀的对酱鸭进行加热，并且在方形框在转动时，由于固定的酱鸭存在重量，所以会触发伸缩组件，使得方形框会上下跳动，将酱鸭解冻时造成对水和碎肉落到圆盘表面，然后水和碎肉会再落入到桶体底部。

主权项：1.一种食品加工用解冻设备，包括底架1，其特征在于，所述底架1顶部固定连接有桶体101，所述桶体101顶部转动连接有转动轴102，所述桶体101侧壁固定连接有加热器，位于桶体101内壁所述加热器侧壁固定连接有加热棒103，转动轴102侧壁固定连接有固定组件，还包括：固定组件包括圆盘2、伸缩组件201、方形框202、压板203和第一弹簧204，圆盘2固定安装在转动轴102侧壁，所述圆盘2底部固定连接有伸缩组件201，伸缩组件201底端固定连接有方形框202，所述方形框202内腔滑动连接有压板203，所述压板203顶部与方形框202内壁之间固定连接有第一弹簧204。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 黄山徽客坊食品有限公司 一种食品加工用解冻设备

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