申请/专利权人：湖南农业大学

申请日：2023-12-12

公开（公告）日：2024-04-30

公开（公告）号：CN117946899A

主分类号：C12N1/20

分类号：C12N1/20;C12N1/04;A23L19/20;A23L33/135;A61K35/744;A61P31/04;A61K8/99;A61Q19/00;C12R1/01

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.05.17#实质审查的生效;2024.04.30#公开

摘要：本发明涉及微生物技术领域，特别涉及魏斯氏菌及其应用。本发明魏斯氏菌Weissellahellenica10d‑17，于2021年9月28日保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CGMCCNo.23497。实验表明，该菌株具有抑菌、产氨基酸、产香气物质的功能，可用作微生物发酵剂发酵食品。

主权项：1.魏斯氏菌Weissellahellenica，其特征在于，其保藏编号为CGMCCNo.23497。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 湖南农业大学 魏斯氏菌及其应用

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