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一种烤涮一体装置 

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申请/专利权人:中国海洋大学

摘要:本实用新型属于厨具技术领域,提供一种烤涮一体装置,包括:炉体,炉体内布置有炭盆;锅体,架设在炉体上方,锅体内设置有分隔层,分隔层用于分离出烤制区间和涮制区间;水槽,环设于炉体内壁,水槽水平高度低于炭盆;支撑件,设置于炉体内,支撑件的一端伸入锅体与锅体相抵,支撑件的另一端位于水槽内,支撑件为热传导结构;烟囱,设置于涮制区间内,用于将炉体与外部连通。本实用新型能够提高炭加热烤涮炉结构的合理性,增强烤涮一体烹制食品的口感和味道,便于实际使用。

主权项:1.一种烤涮一体装置,其特征在于,包括:炉体1,所述炉体1内布置有炭盆3;锅体2,架设在所述炉体1上方,所述锅体2内设置有分隔层4,所述锅体2通过所述分隔层4分离出烤制区间和涮制区间;水槽5,环设于所述炉体1内壁,所述水槽5水平高度低于所述炭盆3;支撑件,设置于所述炉体1内,所述支撑件的一端伸入所述锅体2与所述锅体2相抵,所述支撑件的另一端位于所述水槽5内,所述支撑件为热传导结构;烟囱6,设置于所述涮制区间内,用于将所述炉体1与外部连通。

全文数据:

权利要求:

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