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申请/专利权人：鑫鑫农业集团有限公司

摘要：本发明公开一种食品安全溯源监管及食品源头数据库智能控制系统，包括有云端数据库、AI监控模块、预警模块、上传服务器、加密控制器、本地数据库、AI计算模块、计算机、扫码枪、智能手机、解密控制器、下载服务器、查询模块、验证模块、AI识别模块以及多个移动终端；该云端数据库用于存放进入市场销售的每一个食品的数据；通过设置AI计算模块，可对数据进行AI计算和合成，避免发生信息造假或信息更新不及时的情况发生，有效提升管控效果，以及，通过配合设置AI监控模块和预警模块，可供监管部门进行智能监控有效提高效率。此外，通过配合设置验证模块和AI识别模块，可对消费者进行AI识别，提高查询效率。

主权项：1.一种食品安全溯源监管及食品源头数据库智能控制系统，其特征在于：包括有云端数据库、AI监控模块、预警模块、上传服务器、加密控制器、本地数据库、AI计算模块、计算机、扫码枪、智能手机、解密控制器、下载服务器、查询模块、验证模块、AI识别模块以及多个移动终端；该云端数据库用于存放进入市场销售的每一个食品的数据；该AI监控模块连接云端数据库，该AI监控模块用于对上传的数据和下载的数据进行AI智能监控；该预警模块连接AI监控模块，该预警模块用于对AI监控模块发现的异常数据进行预警；该上传服务器连接云端数据库，该上传服务器用于对加密后的数据进行上传；该加密控制器连接上传服务器，该加密控制器用于对即将进入市场的食品的数据进行加密；该本地数据库连接加密控制器，该本地数据库用于存在完成生产制作的食品的数据；该AI计算模块连接本地数据库，该AI计算模块用于对原始获得的食品数据进行AI计算并合成不可篡改的数据；该计算机连接AI计算模块，该扫码枪连接计算机，该智能手机连接AI计算模块，该智能手机和扫码枪用于获取完成生产的食品的原始数据；该解密控制器连接云端数据库，该解密控制器用于对需要下载的数据进行解密；该下载服务器连接解密控制器，该下载服务器用于对需要下载的数据进行下载；该查询模块连接下载服务器，该查询模块用于对下载服务器发出查询请求；该验证模块连接查询模块，该验证模块用于对查询用户进行身份验证；该AI识别模块连接验证模块，该AI识别模块用于对查询用户进行AI智能识别；该多个移动终端连接AI识别模块，该多个移动终端供查询用户发起查询请求。

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百度查询： 鑫鑫农业集团有限公司 食品安全溯源监管及食品源头数据库智能控制系统