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申请/专利权人：金堂佰信维科技有限公司
摘要：本公开涉及生物技术领域，具体地涉及提高木聚糖酶活性的方法和木聚糖酶及其应用，更具体地，涉及一种提高木聚糖酶活性的方法、一种具有木聚糖酶活性的蛋白、编码该蛋白的基因、插入有该基因的重组载体、转化有该基因的转化体、制备木聚糖酶的方法和木聚糖酶在低温催化木聚糖化合物降解中的应用。本公开实现了对木聚糖酶进行关键位点的氨基酸优化，为改善木聚糖酶在食品、饲料、造纸、洗涤剂、医药等工业化生产和水产养殖的领域中的应用效果奠定了基础。
主权项：1.一种提高木聚糖酶活性的方法，该方法包括将野生型木聚糖酶的待突变氨基酸残基中的一个进行突变改造，其特征在于，所述野生型木聚糖酶的氨基酸序列如SEQIDNO.2所示，所述待突变氨基酸残基为第106位赖氨酸残基；所述突变改造为氨基酸残基的取代；所述突变改造为将第106位赖氨酸残基突变为缬氨酸残基。
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百度查询： 金堂佰信维科技有限公司 提高木聚糖酶活性的方法和木聚糖酶及其应用
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