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【发明公布】一种麻辣鱼豆腐辣度调配系统_金磨坊食品股份有限公司_202410288579.X 

申请/专利权人:金磨坊食品股份有限公司

申请日:2024-03-14

公开(公告)日:2024-06-18

公开(公告)号:CN118210248A

主分类号:G05B19/04

分类号:G05B19/04;A23L17/00;A23L27/10

优先权:

专利状态码:在审-公开

法律状态:2024.06.18#公开

摘要:本发明公开了一种麻辣鱼豆腐辣度调配系统,包括第一调配机构、第二调配机构、控制模块,控制模块和第一调配机构及第二调配机构连接,第一调配机构用于对定型后的鱼豆腐进行辣度调节,第二调配机构用于对定型前的鱼豆腐原料进行辣度增调,控制模块基于设置的辣度幅值在最大限度保证鱼豆腐风味及口感的同时对两组调配机构反馈辣度调节信号,本发明能够根据用户所需的辣度对鱼豆腐进行辣度自动化调配,同时在用户对辣度需求较高时避免辣油无谓消耗及在最大限度保证其风味及口感的前提下提高鱼豆腐的辣度以满足用户所需。

主权项:1.一种麻辣鱼豆腐辣度调配系统,包括第一调配机构、第二调配机构、控制模块,其特征在于,所述控制模块和第一调配机构及第二调配机构连接,第一调配机构用于对定型后的鱼豆腐进行辣度调节,第二调配机构用于对定型前的鱼豆腐原料进行辣度增调,控制模块基于设置的辣度幅值在最大限度保证鱼豆腐风味及口感的同时对两组调配机构反馈辣度调节信号,所述控制模块包括第一连接端子、第二连接端子、第三连接端子、第一电容、第一运算放大器、第三电阻、第四电阻、第六电阻、第一MOS管、第五MOS管、第六MOS管,所述第一运算放大器同相端设置有第一连接端子,第一运算放大器反相端连接和第三电阻一端连接,第三电阻另一端和第一运算放大器输出端、第一MOS管源极连接,第一MOS管漏极和第五MOS管源极连接,第五MOS管漏极设置有第三连接端子,第五MOS管漏极和第一电容一端、第七电阻一端连接,第六MOS管栅极设置有第二连接端子,第四电阻一端和电源连接,第六电阻一端和第四电阻另一端连接,第六MOS管漏极和第一MOS管栅极、第六电阻一端连接,第七电阻一端和第一电容一端连接,第六MOS管源极、第六电阻另一端、第七电阻另一端、第一电容另一端和接地端连接。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 金磨坊食品股份有限公司 一种麻辣鱼豆腐辣度调配系统

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