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一种食品制备用杀菌消毒装置 

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申请/专利权人:烟台大学

摘要:本发明涉及食品加工技术领域,提出了一种食品制备用杀菌消毒装置,包括外筒和密封盖,所述外筒的内部设置有内筒,所述内筒上端内边缘安装有紫外线杀菌灯,所述内筒包括壳体,所述壳体的底部设置有若干个挡板,所述壳体的中间向上突出连接有安装架,所述安装架的下端开设有滤芯。通过在电机的顶端安装有转动组件,通过转动组件连接有置物机构,使食品均匀的分布在置物机构的凹槽内,并通过置物机构的凹槽带动食品沉入内筒的消毒液中部,对食品进行浸泡消毒,并在食品消毒之后通过支撑杆的伸长将置物机构向内筒边缘展开,将食品与内部的消毒液隔开,便于对消毒后的食品进行拾取,并通过电机驱动转动组件和置物机构转动,将食品中的多余液体甩出。

主权项:1.一种食品制备用杀菌消毒装置,包括外筒(1)和密封盖(3),其特征在于:所述外筒(1)的内部设置有内筒(2),所述内筒(2)上端内边缘安装有紫外线杀菌灯(10),所述内筒(2)包括壳体(21),所述壳体(21)的底部设置有若干个挡板(6),所述壳体(21)的中间向上突出连接有安装架(22),所述安装架(22)的下端开设有滤芯(23),所述滤芯(23)的底部连接有喷淋组件(5),所述安装架(22)的内部安装有电机(4),所述电机(4)的输出轴上固定连接有转动组件(8),所述转动组件(8)的顶端连接有盖板(7),所述转动组件(8)上连接有置物机构(9)。

全文数据:

权利要求:

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