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一种食醋发酵罐 

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申请/专利权人:济宁玉园酿造食品有限公司

摘要:本实用新型公开了一种食醋发酵罐,涉及食醋发酵技术领域,包括支撑机构和设置在连接架一端的发酵机构;所述支撑机构包括底盘,所述底盘的顶端设有支撑座,所述支撑座的表面滑动设有滑座,所述滑座的一侧设有连接架;所述发酵机构包括罐体和冷却结构,所述罐体设置在连接架的一端,所述罐体的中部转动设有空心的搅拌柱,所述搅拌柱的表面通过连接管安装有搅拌管,搅拌管的表面设有搅拌杆;本实用新型的有益效果是:通过设置的驱动电机能够带动搅拌柱进行转动,利用搅拌柱表面设置的多个搅拌杆对罐体内部的食醋进行搅拌,同时通过设置的冷却结构能够向搅拌柱内通入冷却水,能够对内部的食醋进行冷却,缓冲温度的升高问题。

主权项:1.一种食醋发酵罐,其特征在于,包括支撑机构1;所述支撑机构1包括底盘101,所述底盘101的顶端设有支撑座102,所述支撑座102的表面滑动设有滑座104,所述滑座104的一侧设有连接架107;设置在连接架107一端的发酵机构2;所述发酵机构2包括罐体201和冷却结构,所述罐体201设置在连接架107的一端,所述罐体201的中部转动设有空心的搅拌柱204,所述搅拌柱204的表面通过连接管2011安装有搅拌管2012,搅拌管2012的表面设有搅拌杆2013,搅拌柱204的下部安装有安装柱2014,安装柱2014的表面安装有螺旋叶片2015。

全文数据:

权利要求:

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