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申请/专利权人：泉州贝夫食品有限公司
摘要：本申请涉及食品加工机械技术领域，尤其是涉及一种烤蛋糕用振动装置，包括机架，机架设置在烘烤机和吸气脱模装置之间，所述机架设置有对模具进行输送的输送带，输送带设置有多条且呈间隔分布，机架设置有沿竖向滑移且位于两个输送带之间的振动托板以及驱动振动托板升降的升降驱动件，初始状态下，振动托板的上表面低于输送带的下表面。本申请具有减少蛋糕外侧表皮发生破损的可能的效果。
主权项：1.一种烤蛋糕用振动装置，其特征在于：包括机架（1），机架（1）设置在烘烤机和吸气脱模装置之间，所述机架（1）设置有对模具进行输送的输送带（2），输送带（2）设置有多条且呈间隔分布，机架（1）设置有沿竖向滑移且位于两个输送带（2）之间的振动托板（3）以及驱动振动托板（3）升降的升降驱动件，初始状态下，振动托板（3）的上表面低于输送带（2）的下表面。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 泉州贝夫食品有限公司 一种烤蛋糕用振动装置
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