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申请/专利权人：江西维莱营健高科有限公司
摘要：本发明公开了一种双乳钙压片糖果及制备方法，包括以下重量份的原料组分：乳矿物盐40‑43份、山梨糖醇30‑35份、牛初乳冻干粉20‑22份、柠檬酸1.5‑3.5份、硬脂酸镁0.5‑1.5份、低聚木糖微粒1.5‑2.5份。与现有技术相比，本发明制备的双乳钙压片糖果融合了乳矿物盐和牛初乳冻干粉的优点，既提供了高生物利用率的钙源，又通过生长因子和免疫球蛋白促进了钙的主动吸收和骨骼生长。并且还添加低聚木糖微粒与乳矿物盐协同使用，不仅有助于改善肠道环境，而且提高钙元素的生物利用率，增加机体对钙质的吸收率。
主权项：1.一种双乳钙压片糖果的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1称量和混合制粒：按配方量分别称取乳矿物盐、山梨糖醇、牛初乳冻干粉、柠檬酸、硬脂酸镁，备用；将上述称取的山梨糖醇、乳矿物盐、牛初乳冻干粉加入混合机内，干混5-10min；然后加入柠檬酸水溶液混合搅拌15-25min，制得软材；然后将软材制成粒径为13-15目的湿颗粒，备用；2干燥整粒：将上述步骤1中的湿颗粒加入干燥机中，将进风温度控制在90-110℃，干燥至颗粒水分降至4-6％以下，得到干燥颗粒，过10-14目筛，整粒；3总混：将硬脂酸镁与上述步骤2中整好粒的颗粒混合，然后加入混合机内混合20-30min，得到混合颗粒；4压片：将上述步骤3得到的混合颗粒在温度为18-26℃，相对湿度为45-65％条件下经压片机压出合格的片剂；5内装：检查生产环境合格后，填写相应的状态卡，并挂于规定位置上，领取本批生产所用的物料并核对物料品名、规格、批号、数量；按规定片数装瓶，封口；填写物料状态卡，挂在规定位置上，填写相应批生产记录；6外包装：按包装要求包装，合格产品装入已打印生产批号、生产日期、保质期的外盒中，然后装入纸箱内，最后放入一张产品合格证或装箱单，封箱后捆扎牢固；包装完后清理不合格的标签计数销毁，成品进行检验，检验合格后办理入库。
全文数据：
权利要求：
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