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申请/专利权人：江苏食品药品职业技术学院
摘要：本发明涉及狮子头加工技术领域，具体为一种狮子头挤出成型装置，包括成型机本体，所述成型机本体用于对狮子头进行挤出成型，还包括有：支撑座，所述支撑座外侧安装有支撑板，且支撑座通过支撑板用于对成型机本体进行支撑；转料壳，所述转料壳固定安装在支撑座上，且转料壳对应成型机本体的料斗处设有开口，此狮子头挤出成型装置，在对狮子头进行加工时，工作人员将混合后的肉料倒入固定筒内部，通过搅打机构，实现对肉料进行充分的搅打以及捶打的作用，从而提高肉料的紧实度，且搅打后的肉料通过转料壳处导入成型机本体，通过成型机本体将搅打后的肉料依次挤出，形成弹力大，且紧实度高的狮子头，进一步的提高狮子头的食用口感。
主权项：1.一种狮子头挤出成型装置，包括成型机本体（1），所述成型机本体（1）用于对狮子头进行挤出成型，其特征在于，还包括有：支撑座（2），所述支撑座（2）外侧安装有支撑板（21），且支撑座（2）通过支撑板（21）用于对成型机本体（1）进行支撑；转料壳（3），所述转料壳（3）固定安装在支撑座（2）上，且转料壳（3）对应成型机本体（1）的料斗处设有开口（31），通过开口（31）处将肉料导入成型机本体（1）内部；固定筒（4），所述固定筒（4）固定安装在转料壳（3）上，所述转料壳（3）上且位于固定筒（4）底部设有进料口（32）；支撑推料机构（5），所述支撑推料机构（5）将对固定筒（4）处的肉料推入至转料壳（3）中，且支撑推料机构（5）用于对固定筒（4）中的肉料在捶打时进行支撑；定位架（6），所述定位架（6）固定安装在支撑座（2）顶部且位于固定筒（4）外侧；搅打机构（7），所述定位架（6）用于对搅打机构（7）进行支撑，所述搅打机构（7）用于对混合后的肉料进行搅打。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江苏食品药品职业技术学院 一种狮子头挤出成型装置
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