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双色3D冰激凌生产设备及其生产方法 

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申请/专利权人:内蒙古伊利实业集团股份有限公司

摘要:本发明为一种双色3D冰激凌生产设备及其生产方法,该设备包括底座,底座上设置转盘,转盘和底座之间构成容置空间;转盘上设置冷媒及热媒容置箱,冷媒及热媒容置箱包括冷媒腔和热媒腔,转盘上设置多个模具,模具包括模具本体,模具本体呈能翻转的设置;各模具本体的两侧分别设置模具夹层,模具夹层能连通冷媒腔或热媒腔,各模具夹层上还连接有出水管,容置空间内设置热水槽和冷水槽,热水槽和冷水槽分别用于接收自模具夹层排出的热媒和冷媒。本发明通过模具灌料拔模成型3D冰激凌,模具夹层内通入冷媒冷冻灌料成型产品,模具夹层内通入热媒使产品与模具本体分离;通过模具的翻转分别实现两侧产品的成型,从而能够实现双色3D冰激凌的生产。

主权项:1.一种双色3D冰激凌生产设备,其特征在于,包括底座,所述底座上支撑设置能转动的转盘,所述转盘和所述底座之间呈上下间隔设置构成容置空间;所述转盘上设置冷媒及热媒容置箱,所述冷媒及热媒容置箱包括间隔设置的冷媒腔和热媒腔,所述转盘上设置多个用于灌料拔模成型3D冰激凌的模具,所述模具包括灌料成型3D冰激凌的模具本体,所述模具本体呈能翻转的设置;各所述模具本体的两侧分别设置模具夹层,所述模具夹层能连通所述冷媒腔或所述热媒腔,各所述模具夹层上还连接有出水管,所述容置空间内间隔设置热水槽和冷水槽,所述热水槽和所述冷水槽分别用于接收自所述模具夹层排出的热媒和冷媒。

全文数据:

权利要求:

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