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申请/专利权人：东芝家电技术株式会社
摘要：提供一种即使在是需要高温且到达该高温需要比较迅速的温度上升的加热烹调的特定的被烹调物的情况下也无需输入份量、加热时间、加热温度等而能够将放入到烹调室内的被烹调物自动地进行热风对流加热的加热烹调器。加热烹调器具有：烹调室，收容被烹调物；热风单元，将被烹调物热风对流加热；自动烤箱烹调控制部，对热风单元进行控制；温度检测单元，检测烹调室的箱内温度；以及菜品菜单一览显示画面，选择被烹调物的菜品菜单；当例如选择了“汉堡肉饼”的菜品菜单等菜品菜单时，自动烤箱烹调控制部进行：第1工序，通过热风单元使箱内温度上升到第1温度；以及第2工序，通过热风单元使箱内温度下降到比第1温度低的第2温度并维持。
主权项：1.一种加热烹调器，其特征在于，具有：烹调室，收容被烹调物；加热单元，将所述被烹调物热风对流加热；控制单元，对所述加热单元进行控制；箱内温度检测单元，检测所述烹调室的箱内温度；以及菜单选择单元，选择所述被烹调物的菜品菜单；所述控制单元进行：第1工序，通过所述加热单元使所述箱内温度上升到第1温度；以及第2工序，通过所述加热单元使所述箱内温度下降到比所述第1温度低的第2温度并维持；根据选择出的所述菜品菜单，所述控制单元进行：使作为所述第2工序的加热烹调时间的第2烹调时间与作为所述第1工序的加热烹调时间的第1烹调时间对应地变动的控制、或使将所述第1烹调时间与所述第2烹调时间相加所得的总时间成为一定的控制中的任一个控制。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 东芝家电技术株式会社 加热烹调器
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