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申请/专利权人：布勒(无锡)商业有限公司
摘要：本发明提供一种白酒丢糟的综合利用方法，包括以下步骤：（1）将白酒丢糟干燥得到干酒糟；（2）干酒糟粒度筛分得到稻壳和发酵谷物混合物B，以及富含稻壳组分A和或富含发酵谷物组分C；（3）将稻壳和发酵谷物混合物B利用比重差异，分离得到稻壳组分B1和发酵谷物组分B2；（4）同质合并得到稻壳富集物和发酵谷物混合物；（5）多级粉碎发酵谷物混合物，得到发酵谷物粉末D；（6）发酵谷物粉末D气流分级，得到高蛋白组分E和低蛋白组分F。本发明实现富含稻壳组分和富含蛋白的发酵谷物混合物的分离后再对富含蛋白的发酵谷物混合物进行多级粉碎及分级浓缩，不仅可以大大提高高蛋白组分的蛋白含量，而且能够得到高纯度且保留完整的稻壳。
主权项：1.一种白酒丢糟的综合利用方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）烘干：将白酒丢糟进行烘干处理，得到水分含量为10%-15%的干酒糟；（2）粒度筛分：将步骤（1）中得到的干酒糟进行粒度筛分得到：稻壳和发酵谷物混合物B，以及富含稻壳组分A和或富含发酵谷物组分C；（3）比重分级：利用比重差异将步骤（2）中的稻壳和发酵谷物混合物B采用比重分级设备进一步分离，得到稻壳组分B1和发酵谷物组分B2；（4）同质合并：将步骤（3）中分离出的稻壳组分B1和步骤（2）中初次分离出的富含稻壳组分A合并得到稻壳富集物；将步骤（3）分离出的发酵谷物组分B2和步骤（2）中初次分离出的富含发酵谷物组分C合并得到发酵谷物混合物；（5）多级粉碎：将步骤（4）得到的发酵谷物混合物进行多级粉碎，将物料粉碎至20-250μm，得到发酵谷物粉末D；（6）气流分级：将步骤（5）中得到的发酵谷物粉末D进行气流分级，得到高蛋白组分E和低蛋白组分F；步骤（6）中进行气流分级时控制气流分级设备的分级轮频率40-100Hz，风机频率控制在30-70Hz，主电机频率30-70Hz；步骤（6）中所述高蛋白组分E的蛋白含量为27%-50%，所述高蛋白组分用于生物科技产品开发；所述低蛋白组分F的蛋白含量为10%-20%，所述低蛋白组分F用于禽类饲料的配料。
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权利要求：
百度查询： 布勒(无锡)商业有限公司 一种白酒丢糟的综合利用方法
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