买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

申请/专利权人：江苏明道食品有限公司

摘要：本发明涉及冷冻食品杀菌领域，公开了一种冷冻食品生产用杀菌装置，包括杀菌箱，所述杀菌箱前侧固定设置有控制器，紫外线杀菌部件，所述紫外线杀菌部件安装在杀菌箱内部，用于对冷冻食品进行消毒。相较于现有技术，本申请通过附着水珠清理部件可以将冷冻食品清洗后附着的水珠吸收，可以降低冷冻食品表面的水分子会吸收紫外线导致紫外线杀菌效能下降，在温度低或湿度高的情况下，降低发明食品输送部件对冷冻食品的输送速度，其次通过缩短紫外线杀菌部件与冷冻食品之间的距离，紫外线杀菌灯对冷冻食品的光照时间，且通过紫外线杀菌灯更加接近冷冻食品，使得紫外线杀菌灯对冷冻食品的杀菌效果越强。

主权项：1.一种冷冻食品生产用杀菌装置，其特征在于：包括，杀菌箱（1），所述杀菌箱（1）前侧固定设置有控制器（6）；紫外线杀菌部件（2），所述紫外线杀菌部件（2）安装在杀菌箱（1）内部，用于对冷冻食品进行消毒，所述紫外线杀菌部件（2）包括固定设置在杀菌箱（1）顶部的电动推杆（21），所述电动推杆（21）的输出端固定设置有上安装板（22），所述上安装板（22）下方设置有下安装板（23），所述下安装板（23）和上安装板（22）之间连接有U形连接杆（24），所述下安装板（23）和上安装板（22）的底部均固定设置有紫外线杀菌灯（25）；附着水珠清理部件（3），所述附着水珠清理部件（3）固定安装在杀菌箱（1）的左侧，用于将附着在冷冻食品表面的水分刮落和吸收，所述附着水珠清理部件（3）包括固定安装在杀菌箱（1）左侧的安装框架（31），所述安装框架（31）前侧固定设置有驱动电机（32），所述驱动电机（32）的输出端固定设置有转动轴（33），所述转动轴（33）的数量为两个，两个所述驱动电机（32）表面均固定设置有转动链轮（34），两个所述转动链轮（34）之间连接有传动链（35），且传动链（35）与转动链轮（34）相啮合，所述传动链（35）相向面之间固定设置有矩形板（36），所述矩形板（36）远离转动轴（33）的一侧固定设置有棉质清洁刷（37）；水分干燥部件（4），所述水分干燥部件（4）固定安装在杀菌箱（1）顶部，用于对冷冻食品和棉质清洁刷（37）进行干燥；食品输送部件（5），所述食品输送部件（5）固定安装在杀菌箱（1）的内部，用于对冷冻食品进行输送。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 江苏明道食品有限公司 一种冷冻食品生产用杀菌装置