龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：青岛农业大学;青岛海军食品与营养创新研究院(青岛特种食品研究院)
摘要：本发明涉及改性脱支淀粉技术领域，公开了一种OSA改性脱支淀粉强化明胶水凝胶的制备方法，包括以下步骤：脱支淀粉的制备：以蜡质玉米淀粉为原料，通过普鲁兰酶水解支链淀粉的α‑1,6糖苷键而产生脱支淀粉；OSA改性脱支淀粉的制备：OSA与脱支淀粉在温和的碱性条件下发生酯化反应，取代淀粉中部分羟基；OSA改性脱支淀粉强化明胶水凝胶的制备：将OSA改性脱支淀粉溶液加入到明胶溶液中，进行反应得到OSA改性脱支淀粉强化明胶水凝胶。本发明采用上述的一种OSA改性脱支淀粉强化明胶水凝胶的制备方法，制备的水凝胶机械性能、热稳定性和弹性优异，并且具有较好的抗生物降解性，可广泛应用于食品包装、生物医药等领域。
主权项：1.一种OSA改性脱支淀粉强化明胶水凝胶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、脱支淀粉的制备：以蜡质玉米淀粉为原料，通过普鲁兰酶水解支链淀粉的α-1,6糖苷键而产生脱支淀粉；S2、辛烯基琥珀酸OSA改性脱支淀粉的制备：OSA与脱支淀粉在温和的碱性条件下发生酯化反应，取代淀粉中部分羟基；S3、辛烯基琥珀酸OSA改性脱支淀粉强化明胶水凝胶的制备：将OSA改性脱支淀粉溶液加入到明胶溶液中，进行反应得到OSA改性脱支淀粉强化明胶水凝胶。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 青岛农业大学 青岛海军食品与营养创新研究院(青岛特种食品研究院) 一种OSA改性脱支淀粉强化明胶水凝胶的制备方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号