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一种基于茶提取物的保健品制作工艺 

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申请/专利权人:浙江大茗堂生物科技有限公司

摘要:本发明公开了一种基于茶提取物的保健品制作工艺,涉及保健品制作技术领域,制作添加有茶多酚的玉米淀粉前,将合格的玉米进行分离,分离下的玉米粒单独收集存放,然后将存放的玉米粒放置到烘干房内进行烘干;将单独存放的玉米粒进行粉碎研磨,粉碎研磨后再将玉米粉进行筛分,筛分后将小颗粒玉米粉进行单独收集存放;将单独存放的玉米粉取出,取出的玉米粉放置到搅拌罐内,然后在搅拌罐内加入适量茶多酚,混合后取出打包封装。茶多酚还具有抗氧化、抗癌、抑菌、降脂、降压、抗辐射、防龋齿、除臭等保健功效,茶多酚作为食品抗氧化剂,目前已有茶多酚用于粮食制品中,大米淀粉产品中加入茶多酚可以抑制细菌生长,起到延长货架期的效果。

主权项:1.一种基于茶提取物的保健品制作工艺,其特征在于,包括以下步骤:步骤一:制作添加有茶多酚的玉米淀粉前,将合格的玉米进行分离,分离下的玉米粒单独收集存放,然后将存放的玉米粒放置到烘干房内进行烘干;步骤二:将单独存放的玉米粒进行粉碎研磨,粉碎研磨后再将玉米粉进行筛分,筛分后将小颗粒玉米粉进行单独收集存放;步骤三:将单独存放的玉米粉取出,取出的玉米粉放置到搅拌罐内,然后在搅拌罐内加入适量茶多酚,混合后取出打包封装。

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权利要求:

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