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申请/专利权人:广东万和电气有限公司
摘要:本发明属于烟熏烧烤设备技术领域,具体公开了一种烟熏机的生烟装置及烟熏机。烟熏机的生烟装置包括主体、烟罩、第一导烟冷却通道和第二导烟冷却通道。主体包括呈螺旋状结构的螺旋轨道;螺旋轨道绕烟罩螺旋设置,烟罩内设置有供物料进行燃烧的燃烧腔,烟罩上设置有与燃烧腔连通的出烟口,烟罩上还设置有与燃烧腔连通的进料口;第一导烟冷却通道位于螺旋轨道内且沿螺旋轨道延伸;第二导烟冷却通道的一端与出烟口连通,另一端与第一导烟冷却通道的入口连通。本发明一方面收纳时无需对第一导烟冷却通道进行弯折,方便收纳,同时避免如现有技术中设置长的管子对熏烟进行降温时,管子额外占用竖直方向的空间或者占用水平方向的空间。
主权项:1.烟熏机的生烟装置,其特征在于,包括:主体1,所述主体1包括呈螺旋状结构的螺旋轨道11;烟罩2,所述螺旋轨道11绕所述烟罩2螺旋设置,所述烟罩2内设置有供物料10进行燃烧的燃烧腔21,所述烟罩2上设置有与所述燃烧腔21连通的出烟口22和进料口23;第一导烟冷却通道3,位于所述螺旋轨道11内且沿所述螺旋轨道11延伸;第二导烟冷却通道4,一端与所述出烟口22连通,另一端与所述第一导烟冷却通道3的入口连通。
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