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申请/专利权人：厦门承葛生物科技有限公司
摘要：本发明属于生物医药的技术领域领域，公开了一种嘌呤降解酶剂、菌株及构建方法和应用。本发明提供的呤降解酶剂具体包括嘌呤降解酶ygeW、dpaL、ygeY、hyuA和arcC中的一种或多种，该嘌呤降解酶剂具有优秀的体外嘌呤降解能力，能够对食物中的嘌呤进行降解，且降解产物不被消化道吸收可直接被排出体外，且该嘌呤降解酶剂为肠道有益菌的代谢物，毒副作用极小，具有较高的安全性，可很好地被应用作为降尿酸制品，降低食物的嘌呤含量和或减少肠道对嘌呤的吸收，以实现对血液中尿酸含量的有效控制，应用前景良好。
主权项：1.一种嘌呤降解酶剂，其特征在于，该酶剂包括嘌呤降解酶ygeW、嘌呤降解酶dpaL、嘌呤降解酶ygeY、嘌呤降解酶hyuA和嘌呤降解酶arcC中的一种或多种。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 厦门承葛生物科技有限公司 一种嘌呤降解酶剂、菌株及构建方法和应用
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