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申请/专利权人：广州华淼生物科技研究院有限公司
摘要：本发明属于植物发酵技术领域，公开了一种龙血竭发酵油的制备方法、龙血竭发酵油及用途，该龙血竭发酵油的制备方法，包括如下步骤：步骤1：将发酵菌在培养液中进行一次发酵得到发酵菌培养液；步骤2：往发酵菌培养液中加入龙血竭和油脂进行二次发酵得到龙血竭发酵油；所述发酵菌为半乳糖酵母样菌和或酿酒酵母菌。本发明通过两次发酵工艺将龙血竭的功效活性成分充分提取出来，从而发挥出优异的紧致、舒缓、抗皱功效。
主权项：1.一种龙血竭发酵油的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤1：将发酵菌在培养液中进行一次发酵得到发酵菌培养液；步骤2：往发酵菌培养液中加入龙血竭和油脂进行二次发酵得到龙血竭发酵油；所述发酵菌为半乳糖酵母样菌和或酿酒酵母菌；所述培养液通过以下操作配置得到：将碳源、麦芽提取物、酵母抽提物、水混合得到溶液，并调节溶液pH至5.5~7.5，灭菌得到培养液；所述培养液中碳源的含量为0.4~40wt%，麦芽提取物的含量为0.4~32wt%，酵母抽提物的含量为0.4~20wt%；所述步骤1的具体操作为：往培养液中加入发酵菌，设置溶氧含量数值为10~30%，将搅拌转速关联溶氧含量，自动补偿调节转速，在26~30℃的发酵温度下发酵6~72h得到发酵菌培养液，所述发酵菌的添加量为培养液0.01~5wt%；所述步骤2的具体操作为：往发酵菌培养液中加入龙血竭和油脂，在26~30℃的发酵温度下发酵12~48h，然后分离得到油相的龙血竭发酵油，所述油脂的添加量为发酵菌培养液质量的2~4倍，所述龙血竭发酵油中龙血竭的含量为0.1~10wt%。
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