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粉粒体的加热或杀菌处理装置 

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申请/专利权人:藤原酿造机械株式会社

摘要:本发明提供一种具备实现防止粉粒体的附着,且硬度高不易磨损、也耐热变形的加热部的粉粒体的加热或杀菌处理装置。其具备:粉粒体10的供给机构11、投入粉粒体的粉粒体投入部12、冷凝性气体供给部13、加热粉粒体的加热部14、将粉粒体与冷凝性气体的混合体向压力比加热部低的空间开放的减压部15,加热部为金属,在内表面镀有一层镀层,镀层的表面与水的接触角为90度以上,表面粗糙度为Ra1.6μm以下,硬度为HV140以上,在粉粒体投入到冷凝性气体中后,在加热部中,混合体在加压条件下一边以200m秒以下的流速流动,一边将冷凝性气体的热传递给粉粒体,在粉粒体的表面产生凝结,通过减压部向所述空间开放,从而使粉粒体被加热或杀菌。

主权项:1.一种粉粒体的加热或杀菌处理装置,其特征在于,具备:供给机构,供给粉粒体;粉粒体投入部,从所述供给机构投入所述粉粒体;冷凝性气体供给部,将冷凝性气体吹入所述粉粒体;加热部,利用所述冷凝性气体对所述粉粒体进行加热;以及减压部,将所述粉粒体与所述冷凝性气体的混合体向压力比所述加热部低的空间开放,其中,所述加热部为金属,在所述加热部的内表面镀有一层镀层,所述镀层的表面与水的接触角为110度以上,表面粗糙度为Ra1.6μm以下,硬度为HV200以上,在所述粉粒体投入到所述冷凝性气体中后,在所述加热部中,所述混合体在加压条件下一边以200m秒以下的流速流动,一边通过所述粉粒体与所述冷凝性气体的温度差而将所述冷凝性气体的热传递给所述粉粒体,在所述粉粒体的表面产生凝结,通过所述减压部向压力比所述加热部低的空间开放,从而使所述粉粒体被加热或杀菌。

全文数据:

权利要求:

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