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申请/专利权人：广东海洋大学

摘要：本发明公开了一种与牦牛肉品质相关的UCP1基因的分子标记，其中，UCP1基因I4‑769GA位点的AA型、I4‑836CT位点中CC型和E5‑26CG位点的CC型可作为改善牦牛肉色的最优基因型；E5‑59AG位点的GA型可作为提高牦牛宰后pH值的最优基因型；H2H2单倍型组合可作为改善牦牛肉色的最优单倍型组合。本发明为牦牛改善肉品质标记辅助育种及建立优势优质群体提供了理论基础。

主权项：1.检测以下分子标记1到4的试剂在预测、评价、评估和或检四川测牦牛肉品质相关性状中的应用，其特征在于，所述牦牛肉品质相关性状为屠宰后45minpH值、肉色亮度、肉色红度和或肉色黄度；分子标记1位于NW_005393703.1：25700，即BosGru_v2.0版基因组JH881130.1:21,532-27,498中的第25700位核苷酸；分子标记2位于NW_005393703.1：25767，即BosGru_v2.0版基因组JH881130.1:21,532-27,498中的第25767位核苷酸；分子标记3位于NW_005393703.1：25882，即BosGru_v2.0版基因组JH881130.1:21,532-27,498中的第25882位核苷酸；分子标记4位于NW_005393703.1：25915，即BosGru_v2.0版基因组JH881130.1:21,532-27,498中的第25915位核苷酸；分子标记1的基因型为GG、分子标记2的基因型为CC、且分子标记3的基因型为CC的个体的肉色亮度低于分子标记1的基因型为GG、分子标记2的基因型为CT、且分子标记3的基因型为CG的个体的肉色亮度；分子标记1的基因型为GA、分子标记2的基因型为CC、且分子标记3的基因型为CC的个体的肉色亮度低于分子标记1的基因型为GG、分子标记2的基因型为CT、且分子标记3的基因型为CG的个体；分子标记1的基因型为AA、分子标记2的基因型为CC、且分子标记3的基因型为CC的个体的肉色红度和或黄度高于分子标记1的基因型为GG、分子标记2的基因型为CT、且分子标记3的基因型为CG的个体；分子标记1的基因型为AA、分子标记2的基因型为CC、且分子标记3的基因型为CC的个体的肉色黄度显著高于分子标记1的基因型为AG、分子标记2的基因型为CT、且分子标记3的基因型为CG的个体。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 广东海洋大学 与牦牛肉品质相关的UCP1基因的分子标记