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申请/专利权人：宁波玉健健康科技股份有限公司
摘要：本发明属于植物提取领域，具体涉及一种基于蔓越莓果渣提取原花青素的方法，所述方法包括水提取、柱层析分离、浓缩和干燥步骤，其中水提至少包括三次水提工艺，其中第一次水提工艺使用低温水提工艺，第一次水提温度为40‑50℃，第二次水提和第三次水提采用高温水提，高温水提温度为95‑100℃，水提后的提取液经过柱层析吸附和解析，之后浓缩和干燥获得最终提取物；使用本发明所提供的基于蔓越莓渣提取原花青素相对于现有技术而言提取成本低，能有效降低原花青素和花青素的损失，提取物杂质去除充分。
主权项：1.一种基于蔓越莓果渣提取原花青素的方法，所述方法包括水提工艺、柱层析工艺、浓缩和干燥，其特征在于：所述的水提工艺使用水作为提取溶剂进行重复提取，重复提取至少两次；所述水提工艺包括第一次水提工艺，使用低温水提取；第一次水提工艺为在提取罐中加入称量好的原料，再加入原料重量6-9倍体积的温水，所述的温水温度为40-45℃，搅拌提取1.5-3h，提取液离心，收集第一离心液，并获得第一次水提取后的料渣；所述水提工艺的还包括第二次水提工艺，所述的第二次水提工艺的水温度为90-100℃；所述的第二次水提工艺为在第一次水提取后的料渣中加入原料重量6-9倍体积的热水，所述的热水温度为90-100℃，搅拌提取1-2h，提取液离心，收集第二离心液，并得到第二次水提取后的料渣；所述水提工艺还包括第三次水提工艺；所述的第三次水提工艺为在第二次水提取后的料渣中加入原料重量6-9倍体积的热水，所述的热水温度为90-100℃，搅拌提取1-2h，提取液离心，收集第三离心液，并得到第三次水提取后的料渣。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 宁波玉健健康科技股份有限公司 一种基于蔓越莓果渣提取原花青素的方法
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