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申请/专利权人：潍坊康地恩生物科技有限公司
摘要：本发明涉及基因工程与蛋白质改造技术领域，具体涉及一种比活力提高的脂肪酶突变体。与野生型脂肪酶RL相比，本发明提供的包含S90A单点突变的脂肪酶突变体比活力提高了51.8%，比活力高达4413Umg，取得意料不到的技术效果。所述脂肪酶突变体具有更高的比活力，有利于降低其生产成本，促进其在油脂加工等领域的广泛应用。
主权项：1.一种脂肪酶突变体，其特征在于，所述突变体是氨基酸序列为SEQIDNO：1的脂肪酶的第90位氨基酸由Ser变为Ala。
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权利要求：
百度查询： 潍坊康地恩生物科技有限公司 一种比活力提高的脂肪酶突变体
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