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申请/专利权人：临沂大学
摘要：本发明涉及一种植物源复合多糖的制备方法及其应用，属于植物源多糖制备技术领域。本发明所述植物源复合多糖以皱皮木瓜、海棠果、山楂籽中的多糖进行提取、分离，再加入菊粉后进行酶解，将大分子多糖成分分解为具有较高生物活性的小分子糖类。利用本发明所制备的复合多糖进行水产养殖时，可以明显提高水产生物的免疫活性及抗氧化能力，有助于提高成活率，促进其生长，且使用安全，对水产生物无明显的肝损伤等。
主权项：1.一种植物源复合多糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤A，向含有麦麸、浒苔粉、魔芋粉、酵母浸粉、磷酸二氢钾、氯化钠、七水硫酸镁的培养基中接种匍枝根霉，调节pH至6.5-7.0，在25-30℃下发酵培养30-36h，得发酵液；将发酵液离心得到上清液，超滤截留30000Da-50000Da分子量物质，干燥，即得复合水解酶；步骤B，山楂籽采用乙酸乙酯-乙醇的混合溶剂在70-80℃条件下回流提取，过滤，取滤渣，去除残留溶剂后加水煮沸并保温30-40min，冷却后过滤，得提取液Ⅰ；将皱皮木瓜、海棠果加入所述提取液Ⅰ制成匀浆，调节含醇量为10-15%，在50-60℃下回流提取，过滤，得提取液Ⅱ，干燥，得复合粗多糖Ⅰ；步骤C，将步骤B所得复合粗多糖Ⅰ采用大孔树脂分离，以质量分数为20-50%的乙醇溶液作为洗脱溶剂，收集洗脱液，去除乙醇，干燥，得复合粗多糖Ⅱ；步骤D，将步骤C所得复合粗多糖Ⅱ、菊粉混匀后加入含有步骤A所得复合水解酶、葡萄糖异构酶的复合酶水溶液，调节pH在5.5-6.0，在35-45℃下酶解4-6h，酶解液超声处理，干燥，即得植物源复合多糖。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 临沂大学 一种植物源复合多糖的制备方法及其应用
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